COLD STARTER

КРОКЕТ Нарезанный картофель, розмарин и соус айоли

ОЛИВКИ АЛЬ ФОРНО Ассорти теплых оливок, розмарина, кайенского перца и листьев дафны

СПИНР РОЛЛ Листья капусты, кабачки, морковь, ростки сои ft. соевый соус

ТРАДИЦИОННОЕ НАБЛЮДЕНИЕ Мука, яйцо, молоко ft. тыква

ТРАДИЦИОННАЯ ВЫПЕЧКА С МЯСНЫМ ФАРШОМ · Говяжий фарш, помидоры черри, огурец и руккола

ФАСОЛЬ-ПЮРЕ ПО КАВКАЗСКОМУ СТИЛЮ Фасоль, чеснок, лук, сливочное масло, кориандр и соус из кавказских специй

СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ НА ГРИЛЕ Ассорти из сезонных овощей с томатно-йогуртовым соусом

ТЕМПУРА Листья салата, нарезанный перец чили и соус тартар

ХРУСТЯЩАЯ БРОКОЛИ Свежая мята, миндаль, заправка агродольце

ЖАРЕНЫЙ КАЛАМАР футов Соус тартар

КОПЧЕНАЯ ГОВЯДИНА ft. ЧЕДДЕР · копченая говядина фут. сыр чеддер и специи каджун

КОЛЛАГЕНОВЫЙ ПАКЕТ Кабачки говяжьей голени, фиолетовый лук, перец чили, сок кабачков и зеленый лук

ХРУСТЯЩИЕ ПРЯНЫЕ КРЕВЕТКИ Креветки футов. майонез, санбал и специи тогараши

ЧУРРАСКО Говяжья лопатка копченая нарезанная

Menu '2023