CROQUETTE Dilimlenmiş patates, biberiye, tereyağı ve aioli sos

ÇİN BÖREĞİ Beyaz lahana, kabak, havuç, soya filizi ve soya sosu

SICAK ZEYTİN TABAĞI Zeytin çeşitleri, biberiye, arnavut biberi ve defne yaprağı

GELENEKSEL GÖZLEME · Un, yumurta, süt ve balkabağı

GELENEKSEL ÇİĞ BÖREK · 3 Dana kıyma, çeri domates, salatalık ve roka

KAFKAS EZME FASULYE · Fasulye, sarımsak, soğan, tereyağı, kişniş ve kafkas acukası

IZGARA MEVSİM SEBZELERİ · Domates ve yoğurt sos eşliğinde

TEMPURA Marul, meksika biberi ve tartar sos

ÇITIR BROKOLİ · Taze nane, badem, agrodolce sos

CHEDDAR FÜME Füme bonfile, çedar sos, meksika biberi

ACILI ÇITIR KARİDES Karides, mayonez, sambal ve togarashi baharatı

KALAMAR TAVA · tartar sos eşliğinde

KOLAJEN PAKETİ · Dana kaval kemiği iliği, mor soğan, acı biber, ilik suyu ve frenk soğanı

CHURRASCO Füme Brezilya döneri

Menu '2023